Le ragoût de homard

Et notre homard grillé

Le fameux « ragoût de homard de l’Ile de Sein » vous sera préparé sur réservation uniquement : dans votre assiette environ 750 gr de crustacé, cuisiné en sauce avec des légumes et des pommes de terre, légèrement épicé, au prix de 57 € la part (vous pourrez même repartir avec la recette !)

Peut-être moins original – mais tout aussi savoureux – le homard grillé (même quantité de crustacé, même tarif, et également sur commande).